Ramazan son iftarı, Ramazan ayının son günü yapılan iftar yemeğidir. Bu iftar, Ramazan boyunca oruç tutanlar için bir anlam taşır çünkü Ramazan ayının bitişini simgeler. Geleneksel olarak, Ramazan son iftarı aileler ve yakınlar arasında büyük bir öneme sahiptir. İnsanlar birlikte sofrada toplanır, özel yemekler hazırlanır ve sevdikleriyle vakit geçirmeye özen gösterilir.

Son iftar, bazen bayram hazırlıklarının başladığı bir dönem olarak da kabul edilir. Bu akşamda genellikle tatlılar, zeytinyağlılar, börekler ve çorba gibi hafif ama lezzetli yemekler sunulur. Ayrıca, ramazan boyunca yapılan hayır işlerinin ve oruç tutmanın verdiği huzur ve teşekkür duygusu da bu iftarda belirgindir.

Son iftarın yapıldığı akşamda, Ramazan Bayramı’na geçiş yapılacağı için bu yemek, hem veda hem de bayram için heyecan dolu bir atmosfer yaratır.