Sığır Jelatini Helal mi ? sığır jelatini faydaları ve zararları
Avrupa ülkelerinde jelatini üretiminde genel olarak domuz veya helal olmayan şekillerle kesilmiş sığır derisi kullanılıyor. Birçok gıda üründe kullanılan jelatinin ana ham maddesi domuz derisidir. Bu sebeple de dünyada birçok Müslüman aslında farkında olmadan domuz derisi yemektedir. Bunun önü geçmek içinde altığımız ürünlerin içeriğinde eğer jelatin varsa hangi hayvandan ve ne şekilde kesildiği öğrendikten sonra tüketmeliyiz. Yada yenilen ürünün helallik statüsünü öğrenmeliyiz.
Answer ( 1 )
Jelatinli ürünler her geçen gün gıdalar içerisinde fazlasıyla artmaktadır. Bu konuda Müslüman’ın çok hassas davranması gerekmektedir. Çünkü jelatinlerin büyük bir kısmı domuzdan üretilmektedir. Veya helal yollardan kesilmeyen sığır derisinden elde edilmektedir. Birçok gıda ürününde kullanılan jelatinin ana ham maddesi domuz derisidir. Bu sebeple de dünyada birçok Müslüman aslında farkında olmadan domuz derisi yemektedir. Bunun önüne geçmek için de aldığımız ürünlerin içeriğinde eğer jelatin varsa hangi hayvandan ve ne şekilde kesildiğini öğrendikten sonra tüketmeliyiz