Tavuk sıcak suyla yolmak caiz mi?

Question

Tavuğu kestikten sonra sıcak suya koymak ve karınca ölüsü necis midir?

Selamün Aleyküm. Benim sorum şöyle olacaktı.

Biz şerbet yapmak için kaynamış suyun içine şeker ilave ederken şekerin içinde ölü karıncalar olduğunu gördük suyun yüzeyine kalkmışlardı hemen çıkardık sonra da şerbeti kaynattık bu şekilde bu şerbeti tüketmek caiz mi?

Karınca olüsü necis yapar mı?

Birde benim annem evde beslediğimiz tavukları keserken sulu yolum dediğimiz yolu kullanıyor. Yani kestikten sonra içini çıkarmadan tüylü nir şekilde önceden kaynamış suya 1 2 defa daldırıp hemen çıkarıyor yani uzun süre bekletmiyor. Ben de sulu yolumun hayvanın içindeki pisliklerin ete karışması ile eti necis yaptığımı öğrendiğimden beri eti yemek istemiyorum ya necis olduysa diye. Şimdi hocam böyle bir şey yapılması eti necis yapar mı? Anneme sorduğumda o bunu çarçabuk yaptığını suyun etin içine bile nüfuz ettiğini düşünmediğini söylüyor. Bu doğru mu sizce? Böyle et necis midir yenmesi doğru mu?

Answers ( 2 )

    0
    2020-12-26T17:00:57+03:00
    This answer was edited.

    Diyanet fetvası: Kesilen tavukların içleri temizlenmeden sıcak suya sokulmaları caiz midir?

    Usulüne göre kesilmiş olan tavukların kanı süzüldükten ve varsa üzerlerine bulaşabilen diğer pislikler iyice temizlendikten sonra, kaynama derecesine ulaşmayan sıcak suda bir süre bekletilip müteakiben tüylerinin yolunmasında dinî açıdan bir sakınca bulunmamaktadır

    Ancak bağırsakları çıkarılmadan kaynar suya atılmış olan tavuk ve emsali hayvanların içindeki pislikler ete sirayet ederse, temiz olmaktan çıkar.

    ———————–

    Hanefi mezhebine göre, akan kanı olmayan bütün canlıların ölüsü temizdir.

    Şafiilere göre ise, -sinek ve eşek arısı dışında- hepsi necistir.

    Günümüzdeki kesim fabrikalarında uygulandığı gibi banttan geçen kesilmiş hayvanlara temiz sıcak su püskürtülerek sulu yolum yapılması durumunda söz konusu sakınca ortadan kalktığı için yenmesinde bir mahzur bulunmamaktadır.

    En iyi cevap
    0
    2020-12-26T17:22:56+03:00

    Kaynama seviyesine ulaşmayan sudan kastınız nedir hocam?Yani şimdi bizim kullandığımız su önceden kaynamış bir su bildiğimiz pokur pokur kaynayandan hani yani annem onu bir kaba direkt kaynadıktan sonra döküyor ve pek fazla soğumadan tavukları daldırıyor bu şekilde tavuğun içindeki pislikler ete karışır mı?Ama dediğim gibi annem kısa süreliğine daldırıp çıkarıyor içinde uzun müddet bırakmıyor bu şekilde de et necis olur mu?Uzun olduysa kusura bakmayın sadece tam olarak cevabı anlayamdığım için yeniden sormak istedim.Allah(c.c) razı olsun.

Cevapla